Rövid definíció
Ősi magyar házi sertésfajta, amelyet jellegzetes göndör, gyapjas szőrzete különböztet meg. A 19. században József nádor tenyésztette ki, és a Hungarikumok Gyűjteményébe tartozik.
Példa
A mangalica húsa magas zsírtartalmú, ínyencek által különösen kedvelt, és drágább a hagyományos sertéshúsnál.
Gyakorló kérdések a témához
Valódi kérdések a Műveltség+ kérdésbankjából — fedd fel a megoldást, és olvasd el a magyarázatot.
Mi a mangalica különlegessége a többi sertésfajtához képest?
- A.Göndör, gyapjas szőrzete van
- B.Kizárólag kukoricával etetik
- C.Csak Erdélyben tenyésztik
- D.Kifejezetten sovány húsú
Mutasd a megoldást és a magyarázatot
Helyes válasz: A. Göndör, gyapjas szőrzete van
A mangalica magyar nemesített sertésfajta, amelyet jellegzetes göndör, gyapjúszerű szőrzete különböztet meg. Húsa magas intramuszkuláris zsírtartalmú, ami kiváló ízvilágot ad.
Kapcsolódó fogalmak
További magyarázatok ugyanebből vagy közeli témakörből.